Vorhátíðin er mikilvæg hefðbundin hátíð í Austur -Asíu menningarhringnum. Hvort sem það er í Kína eða Víetnam, þá er vorhátíðin eitt af augnablikunum fyrir ættarmót og kveðja hið gamla og velkomna hið nýja. En þrátt fyrir ríku menningu Spring Festival er enn munur á vegi hátíðar og tolls. Svo, hverjir eru siði víetnömsku vorhátíðarinnar? Hver eru líkt með uppruna kínversku vorhátíðarinnar
Uppruni Víetnamska vorhátíðarinnar og kínverska vorhátíðarinnar hefur djúpa menningartengingu. Báðir upprunnnir frá tunglárinu, sem táknar kveðju fyrir gamla og velkominn nýja, ættarmótið og blessunina
. Hér eru nokkur helstu líkt:
1. Leiðbeiningar á nýju ári: Víetnam og Kína nota báðir tungldagatalið. Vorhátíðin er fyrsti dagur Lunar New Year og markar upphaf nýs árs.
2. Family Reunion: Hvort sem það er í Víetnam eða Kína, þá er vorhátíðin mikilvæg stund fyrir ættarmót. Fjölskyldumeðlimir munu flýta sér heim frá öllum stað til að eyða fríinu saman.
3.. Forfeðra dýrkun og blessun: Bæði löndin hafa hefð fyrir tilbeiðslu forfeðra, lýsa virðingu fyrir forfeðrum og biðja um frið og hamingju á komandi ári.
4.. Rauð táknmál: Rauður táknar gleði og gangi þér vel á vorhátíðinni í báðum löndum. Þættir eins og Spring Festival tengi, ljósker og rauð umslög endurspeglast í vorhátíðarvenjum beggja landa.
Víetnam
Víetnamska vorhátíðin, einnig þekkt sem „Tet Nguyen Dan“, er mikilvægasta hefðbundna hátíðin í Víetnam og táknar upphaf nýárs og ættarmóta. Venjur Víetnamska vorhátíðarinnar eru ríkar og litríkar, aðallega með eftirfarandi þætti:
1.. Forfeðra dýrkunarathöfn: Víetnamskar fjölskyldur munu halda tilbeiðsluathöfn forfeðra í aðdraganda vorhátíðarinnar til að lýsa virðingu og þakklæti til forfeðra sinna. Tilboðin innihalda venjulega ávexti, blóm og hefðbundinn mat.
2. Posting Spring Festival tengi og hangandi rauðar ljósker: Svipað og Kína, munu Víetnamar einnig setja vorhátíðarsambönd og hengja rauðar ljósker á vorhátíðinni, sem þýðir að reka burt illt og hamfarir og fagna gangi vel.
3.. Kvöldmatur á gamlárskvöld: Kvöldmatur á gamlárskvöld í Víetnam er tími fyrir ættarmót. Ómissandi kræsingarnar á borðinu eru „banh chung“ (víetnamskir hrísgrjóna dumplings) og „gio cha“ (víetnömsk pylsa).
4.. Nýárskveðjur og rauð umslög: Á vorhátíðinni munu Víetnamar kveðja hvort annað og öldungarnir munu veita yngri kynslóðunum rauð umslög og gefa til kynna blessanir og gangi þér vel.
5. Að setja slökkviliðsmenn: Þrátt fyrir að venjan að setja af stað sprengjumenn hafi fækkað á undanförnum árum vegna umhverfisverndar og öryggis sjónarmiða, þá setti fólk enn af stað til að reka burt illan anda.
Í Víetnam er vorhátíðin kölluð „Tet“, sem er glæsilegasta hefðbundin hátíð Víetnamanna. Á hverju vorhátíð munu víetnömskar fjölskyldur framkvæma röð hefðbundinna athafna, þar á meðal að þrífa húsið, dýrka forfeður og endurfunda kvöldverði. Fjölskyldumeðlimir gera venjulega stórt hreinsun nokkrum dögum fyrir tunglsárið til að þjóta
Á vorhátíðinni fylgja Víetnamar fjölskyldumyndun mjög mikilvægi fyrir ættarmót. Margar fjölskyldur munu velja að nota tvöfalda rafmagns eldavél (tvöfaldur rafmagns eldavél Portable 2 Burner Induction Cooker (þægilegur tvöfaldur eldavél) eða þriggja brennandi hitunarplata til að búa til ljúffenga rétti til að fagna andrúmslofti hópsins.
Kínverska vorhátíðin á sér langa sögu og uppruna
Svipað og Víetnamska vorhátíðin, ættarmót, tilbeiðsla forfeðra og íburðarmikil kvöldmat á gamlárskvöld eru hluti af sömu kínversku vorhátíðinni. Hins vegar, í Kína, vegna framvindu lífsins, er það að gera dýrindis rétti nú sífellt fleiri að nota nútíma eldhúsbúnað, svo sem innrauða eldavélar: innrautt örvun 30 tommu niðurdráttarkokkar eða 60 cm keramik eldavél til að búa til. Í hátíðahöldum eru bæði Víetnamar og kínverskar vorhátíðir óaðskiljanlegar frá íburðarmiklum kvöldmat á gamlárskvöld. Fjölskyldur eru í auknum mæli hneigðar til að nota skilvirk eldhús tæki til að elda ljúffengan mat, svo sem hágæða KS keramik eldavél verksmiðju (hágæða KS leirmuni) 4 brennara örvunar eldavél eða 3 brennara örvun eldavél
Niðurstaða
Hvort sem það er í Víetnam eða Kína, þá er vorhátíðin tákn um endurfund, sem ber menningarlega tengingu verndar og góðar óskir. Með þróun tækninnar hafa hefðbundnir venjur hátíðarinnar verið endurvaknar í endurnýjun eldhúsáhrifa. Sífellt fleiri fjölskyldur eru farnar að velja betri eldhúsbúnað, svo sem innbyggða eldavélar, sem verða þægilegri.
Post Time: Feb-19-2025